Цель дисциплины – формирование у обучающихся компетенций в сфере обеспечения требуемого качества процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности, а также обеспечения безопасности обслуживания потребителей и соблюдения требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности.
Задачи дисциплины:
- сформировать знания о технологиях обслуживания в социальном туризме для обеспечения требуемого качества процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности; знания нормативно-правовых актов, направленныех на создание безопасной среды обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности;
- сформировать умения осуществлять анализ и отбор государственных стандартов, направленных на обеспечение качества оказания услуг в индустрии гостеприимства; создавать безопасную среду обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности;
- сформировать навыки обеспечения требуемого качества процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности исходя из государственных стандартов; навыки идентифицирования опасности и обеспечивать охрану жизни и здоровья в зонах трудовой деятельности и отдыха.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы.
Форма промежуточной аттестации: зачет (2 семестр).
Форма обучения: заочная.
- Teacher: Баранова Ирина Сергеевна
Цель изучения дисциплины - сформировать у обучающихся целостное систематизированное представление о географической науке, истории ее развития и методах географических исследований.
Задачи дисциплины:
- сформировать знания о способах постановки целей проекта туристского продукта или услуги и разработки соответствующих задач и методов их решения, поиска и отбора действующих нормативно-правовых актов в соответствии с поставленной целью проекта турпродукта или туруслуги с использованием информационнокоммуникационных технологий.
- сформировать умения в разрабатывании плана решения задач проекта турпродукта или туруслуги на основе правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений, разрабатывать содержание проекта турпродукта или туруслуги с использованием информационно-коммуникационных технологий.
- сформировать умения поиска, анализа, обработки научно-технической информации в области географии и туристской деятельности, использования методов мониторинга рынка туристских услуг и применения прикладных методов исследовательской деятельности в географии и туризме.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетных единицы.
Форма промежуточной аттестации: экзамен.
Форма обучения: заочная.
- Teacher: Баранова Ирина Сергеевна
Цель дисциплины – формирование у обучающихся компетенций в сфере применения технологических новаций и современного программного обеспечения в туристской сфере, а также способности проектировать новый туристский продукт и туристские услуги в соответствии с требованиями потребителей, обрабатывать и интерпретировать с применением базовых знаний географии, математики, информатики, статистики, информационной безопасности данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме.
Задачи дисциплины:
- сформировать знания об информационно-коммуникационных технологиях в промышленном туризме для применения технологические новации и современное программное обеспечение в туристской сфере; знания о задачах и способах их решения на основе поставленной цели проекта турпродукта или туруслуги;
- сформировать умения осуществлять поиск инновационных технологических решений и современного программного обеспечения в туризме; разрабатывать план решения задач проекта турпродукта или туруслуги на основе правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений;
- сформировать навыки использования инновационных технологических решений и современного программного обеспечения в туризме; навыки применения способов поиска и отбора действующих нормативно-правовых актов в соответствии с поставленной целью проекта турпродукта.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы.
Форма промежуточной аттестации: зачет (2 семестр).
Форма обучения: заочная.
- Teacher: Баранова Ирина Сергеевна
Цель дисциплины – формирование у обучающихся естественнонаучной картины мира, отвечающей содержанию современного естествознания.
Задачи дисциплины:
- формирование представлений о роли и специфике гуманитарного и естественнонаучного компонентов культуры;
- формирование представлений об основных этапах развития естествознания;
- формирование базового понятийного аппарата, необходимого для анализа современных проблем естествознания;
- формирование умений использовать знания о современной естественнонаучной картине мира в профессиональной деятельности;
- формирование умений использования научных методов познания;
- формирование научного мировоззрения.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы.
Форма промежуточной аттестации: зачет.
Форма обучения: заочная.
- Teacher: Баранова Ирина Сергеевна